Тарас Высоцкий: дефицит продуктов в Украине – лишь логистический вопрос
Министр аграрной политики Тарас Высоцкий объяснил, что отсутствие товаров в магазинах связано в основном с проблемами доставки, а не с производством, и рассказал о мерах по использованию государственных складов и альтернативных маршрутов.
В интервью министр аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий дал оценку текущей ситуации с продовольственной безопасностью страны. По его словам, производство большинства продуктов достаточно, а дефицит в магазинах обусловлен в первую очередь логистическими трудностями.
Логистические проблемы как главный фактор
Высоцкий отметил, что традиционная модель «производитель – крупный склад – точка реализации» часто нарушается из‑за вражеских атак на складские и транспортные узлы. «На сегодняшний день проблемы дефицита пищевых продуктов мы не видим», – подчеркнул министр, добавив, что балансовые показатели показывают избыточное производство.
Тем не менее, из‑за разрушения крупных складов и ограничений в традиционных маршрутах возникают временные перебои в поставках. Сейчас логистика «работает с колес», то есть поставки распределяются по более мелким, децентрализованным складам, что требует большего количества водителей и транспортных средств.
Поиск новых складских площадок
Правительство передало бизнесу список доступных государственных и коммунальных складов, а также рассматривает варианты использования таможенных складов в соседних странах. Министерство агрополитики совместно с Фондом государственного имущества собирает информацию о потенциальных помещениях, которую передает представителям торговых сетей в закрытом режиме.
- Список включает объекты коммунального и государственного назначения.
- Ведётся поиск площадок за границей, близко к украинской границе, для быстрой доставки.
- Торговые сети могут арендовать или купить подходящие склады после оценки.
«Важно не только восстанавливать утраченные мощности, но и искать решения, которые снизят риски будущих потерь», – сказал Высоцкий.
Импорт и собственное производство
По словам министра, импорт в Украину ограничен небольшим ассортиментом: морская и океаническая рыба, экзотические фрукты, кофе и какао‑бобы. Остальная часть продовольствия производится в стране в значительном избытке и экспортируется.
Через альтернативные маршруты – река Дунай, железные дороги на западных границах и автотранспорт – можно вывести до 40‑50 % агропродукции, ранее экспортируемой через порты Одессы.
Производители и ритейлеры совместно разрабатывают новые цепочки поставок, ориентированные на прямые поставки от фермы к точке реализации, минимизируя накопление на промежуточных складах.
«Мы стремимся к тому, чтобы логистика была непрерывной и разветвлённой, как в топливном секторе, где ежедневно планируются объёмы поставок», – подчеркнул министр.