Доставка до недели и новые цены: мнения экспертов о последствиях ударов по складам
Систематические удары по складам ритейлеров удлинили сроки доставки до недели, но эксперты отмечают отсутствие дефицита и прогнозируют умеренный рост цен на продовольствие.
Состояние логистических цепочек после атак
Масштабные удары по распределительным центрам в Киеве, Днепре, Харькове и Одессе привели к выводу из эксплуатации около 400 тыс. кв. м складских площадей — почти 30 % от общего объёма в регионе. По словам Максима Гопки, руководителя аналитического отдела УКАБ, из‑за разрушения крупных хабов сроки перевозки товаров, ранее составлявшие 24‑72 часа, могут увеличиться до семи дней.
Торговые сети адаптируют схему поставок, переходя к прямым поставкам от производителей к магазинам, что позволяет частично компенсировать потерю складских мощностей.
Товары, находящиеся в зоне риска
Эксперты указывают, что наибольшие перебои наблюдаются у продуктов с коротким сроком хранения, требующих непрерывной холодовой цепи. К таким категориям относятся:
- молочная продукция;
- охлаждённое мясо и рыба;
- свежие овощи.
Для массового хлеба ситуация менее критична: большинство сортов поставляется напрямую с заводов в розничные сети, что снижает зависимость от складов.
Прогноз изменения цен
Согласно оценкам Денаса Марчука, заместителя председателя Всеукраинского аграрного совета, рост цен будет обусловлен в первую очередь дополнительными издержками на логистику, топливо и электроэнергию (в том числе работа генераторов). Прогнозируемые изменения цен выглядят следующим образом:
- молочные и мясные продукты — подорожание на 5‑20 %;
- гречка — рост на 10‑15 % в рамках прогноза Минагрополитики;
- овощи (борщовой набор) — 3‑5 % в сентябре‑октябре, зимой 20‑30 % и более;
- хлеб — увеличение цены на 5‑12 % к концу года.
Отметим, что Арсен Дидур, исполнительный директор Объединения «Союз молочных предприятий Украины», подчёркивает отсутствие системного дефицита: внутреннее производство превышает потребление, а региональная структура агропроизводства обеспечивает базовые потребности.
Рекомендации потребителям
Эксперты советуют сохранять спокойствие и избегать массовых закупок, которые могут создать искусственный дефицит. По мнению Александра Тараненко, первого вице‑президента Всеукраинской ассоциации пекарей, разумным считается запас продуктов на срок не более двух недель.
В случае возникновения временных перебоев рекомендуется обращаться к продавцам за информацией о наличии конкретных брендов и искать альтернативные варианты в соседних магазинах.
Таким образом, несмотря на удлинение сроков доставки, рынок продовольствия остаётся сбалансированным, а ожидаемый рост цен ограничен дополнительными логистическими расходами.